Voedselteams is een vzw die de korte keten in Vlaanderen behartigt en in de praktijk brengt, vanuit een netwerk van lokale teams, boeren, producenten, vrijwilligers en betaalde medewerkers.

Het team Beveren startte eind september 2009. Voor de zomer van 2009 werden de eerste plannen gemaakt voor een opstart van een nieuw team want er was tot op dat moment nog geen Voedselteam in Beveren.

Het depot is open op vrijdag van 18u30 tot 19u15, de leden zijn om beurt depothouder.
Het team bestaat momenteel uit  30  actieve leden, maar een gemotiveerd lid is nog steeds welkom
Ze organiseerden met hun leden al een brunch waarop een heel aantal producenten zich graag en smakelijk voorstelden. Tevoren hielden ze al een jaarvergadering bij producent Eikenhof tussen de geitjes.

 

Ze werken samen met de volgende producenten:

Groenten en fruit
Het Uilenbos, Moerbeke-Waas (bio groenten en fruitpakketten)
Van Eykeren, Watervliet (bio-appels, -peren en -appelsap)
Livinushof, St.- Margriete (bio-aardappelen en bewaargroenten)
Peters Pepers, Maldegem (bio chilipepers)
Vlees en vis
De Vierklaver, Lokeren (natuurvlees en charcuterie)
Pintafish, Nieuwpoort (duurzame diepvriesvis)
Zuivel
’t Eikenhof, Lokeren (ambachtelijke geitenzuivel)
Berloumi, Berlare (grillkaas)
De Schapenmelkerij, Brakel (ambachtelijke schapenzuivel)
Keymeulen,Hofstade-Aalst (ambachtelijke kazen)
De Zwaluw, Lovendegem (bio-koeienzuivel en ijs)
EEtIES, Evergem ((bio)eieren bio gemengde sappen)

Bereidingen
De Goede Zaak, Gent (seitan)
Tarte-a-Terre, Moerbeke-Waas (quiche, pizza en chili sin carne)
Varia
Eyerbos, Merelbeke (honing)
Aardendwerk, Oostwinkel (bio keukenkruiden)
Artemeersmolen, Aalter (meel, bloem en spelt)
Ongenaerthoeve, Verrebroek ( rogge, spelt, tarwe)
Pur Fruit, Oeselgem(bio siropen en confituren)
BeeZ, Aalter (ambachtelijke confituren en gelei)
Humus, Zulte (bio quinoa)

Website
Voeding Voeding
0 ton/jaar
2009
Luitenant Van Eepoelstraat
Beveren